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大雪とぼっち食

4月21日。
雪降ってます…
道路も雪
ガンガンと…
公園も雪
深々と…


やっと私が住んでいるところにも春が来たはずなんですけどね…冬に逆戻りでございます。
明日の朝が心配…むむ~。


先日、父親から糠サンマをお裾分けしてもらったんで焼いて食べました。
糠サンマとその仲間たち
その他の煮物と肉じゃがももらい物 苦笑
一人暮らしの方でも手の込んだ料理を作る方もいらっしゃると思いますけど、私の食事はこんなものです。

まぁ、この中でも唯一作った(?)物が汁物…と言ってもレンジでチンだけですけどね。
その正体はこれ
ジュレとうふ
豆腐とだし汁が「ぎゅっ」ってなってます。
冷たいまま野菜と一緒にサラダとして食べても…と書いていますが、煮こごり系の物が得意ではない私は温めて食べてみました。豆腐だけでは物足りないのでマイタケとネギも一緒に器に入れてチン!

ヘルシーで美味し☆オススメです♪
適当料理専門な私が言うから間違いない(笑)でも、北海道でしか売ってないのかなぁ~。


そんなこんなで明日雪かきするような状態ではありませんように…



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2013-04-21 : 食べ物いろいろ : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

ナギサチ

Author:ナギサチ
ナギサチです。
夢は従順な嫁をもらうこと。
思い立ったら急に行動してしまう変な生き物。
お笑い(特にオードリー若林氏)とSMAP(特に草なぎ剛氏)好き☆
2010年2月に胸腺ガンが発覚。
今は元気に仕事に行き、おひとりさま生活(ぬるま湯)つかり中。

たまにつぶやいています…がほとんど眺めているだけ(笑)
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